編集者マイラボ

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8月 夏季休暇期間中の業務についてのご案内

2026年 夏季休暇期間中の業務についてご案内いたします。 期間中の受付業務は通常通り可能ですが、一部検査については休暇期間明けからの実施になります。 お急ぎの検査等は、事前にご相談ください。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。
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【アレルギー表示】カシューナッツ義務表示へ/ピスタチオ表示推奨へ変更

令和8年4月1日より、「カシューナッツ」が特定原材料へ移行され、表示が義務化されました。また、「ピスタチオ」は特定原材料に準ずるものへ追加され、表示が推奨されています。アレルギー表示制度の改正内容について、分かりやすく解説いたします。
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ゴールデンウィーク期間中の営業日についてのご案内

いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。   ゴールデンウィーク期間中の営業日についてご案内致します。 誠に勝手ではございますが、下記の期間は休業とさせていただきます。 【休業期間:20...
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【カタログ】食品衛生検査のご案内

マイラボ食品検査センターのカタログが完成しました! マイラボ食品検査センターで可能なサポート内容を、わかりやすく掲載しています。  サービス内容や受託可能な検査など、さまざまな情報をご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてく...
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【異物・クレーム検査】新プランが登場!~選べる3つのプラン~

異物検査をご利用いただくお客様向けに、新たな検査プランを開始しました。マイラボ食品検査センターでは、お客様のご要望や調査内容に応じて選べる複数のプランをご用意し、異物の特定や原因調査をサポートいたします。
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年末年始の営業日についてのご案内

  いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。   年末年始の営業日についてご案内致します。 誠に勝手ではございますが、下記の期間は休業とさせていただきます。 【休業期間:2025年...
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ノロウイルス食中毒予防強化期間

ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生しており、特に冬期に多発します。 大規模な集団食中毒も発生しやすく、毎年多くの食中毒患者が出ているウイルスです。   感染者や調理器具などを介して汚染した食品を喫食することにより...
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臨時休業について

お取引先各位   いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、2025年10月17日(金)の午後の業務を、社内研修により休業させて頂きます。 当日は午前中のみの業...
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食品添加物“無添加”表示、何がダメ?禁止例を解説!

「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」により、食品添加物の「無添加」「不使用」表示について、消費者へ誤解を与えないためのルールが定められました。本記事では、ガイドラインで示されている10類型について、NG表示例を交えながら分かりやすく解説いたします。
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“なんとなく”の洗浄から、”正しい洗浄”へ

食品工場における洗浄不良は、食中毒や異物混入、アレルゲンコンタミネーションなどの原因につながります。マイラボ食品検査センターでは、洗浄工程をプロの目線で調査・診断し、最適な洗浄方法をご提案する「工場内洗浄コンサルティングサービス」を実施しております。
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