マイラボに関するNEWS

令和8年4月1日より、「カシューナッツ」が特定原材料へ移行され、表示が義務化されました。また、「ピスタチオ」は特定原材料に準ずるものへ追加され、表示が推奨されています。アレルギー表示制度の改正内容について、分かりやすく解説いたします。

いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。 　 ゴールデンウィーク期間中の営業日についてご案内致します。 誠に勝手ではございますが、下記の期間は休業とさせていただきます。 【休業期間：20...

マイラボ食品検査センターのカタログが完成しました！ マイラボ食品検査センターで可能なサポート内容を、わかりやすく掲載しています。  サービス内容や受託可能な検査など、さまざまな情報をご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてく...

異物検査をご利用いただくお客様向けに、新たな検査プランを開始しました。マイラボ食品検査センターでは、お客様のご要望や調査内容に応じて選べる複数のプランをご用意し、異物の特定や原因調査をサポートいたします。

　 いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。 　 年末年始の営業日についてご案内致します。 誠に勝手ではございますが、下記の期間は休業とさせていただきます。 【休業期間：2025年...

ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生しており、特に冬期に多発します。 大規模な集団食中毒も発生しやすく、毎年多くの食中毒患者が出ているウイルスです。 　 感染者や調理器具などを介して汚染した食品を喫食することにより...

お取引先各位 　 いつもマイラボ食品検査センターをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、2025年10月17日（金）の午後の業務を、社内研修により休業させて頂きます。 当日は午前中のみの業...

「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」により、食品添加物の「無添加」「不使用」表示について、消費者へ誤解を与えないためのルールが定められました。本記事では、ガイドラインで示されている10類型について、NG表示例を交えながら分かりやすく解説いたします。

食品工場における洗浄不良は、食中毒や異物混入、アレルゲンコンタミネーションなどの原因につながります。マイラボ食品検査センターでは、洗浄工程をプロの目線で調査・診断し、最適な洗浄方法をご提案する「工場内洗浄コンサルティングサービス」を実施しております。

7月7日、三重県が今年初となる食中毒警報を県全域に発令しました。 気温30度以上が10時間以上継続することが予想されることから発令されました。 食中毒の発生を予防するために、添付資料の注意事項を参考にしてください。