ISO17025認定機関マイラボ食品検査センター スタッフからのご案内 



【重要】ゴールデンウィーク期間中のご案内

本年度のゴールデンウィーク期間中の営業は、下記の日程で休業させていただきます。 4月27日(土)~29日(火) 5月3日(金)~6日(月) なお、5月7日(火)より通常営業いたします。 ゴールデンウィーク前後は、検査内容によりお受けできない場合や通常よりも検査日数が掛かる場合がございます。 お急ぎのご依頼については事前のお問合せをお願いいたします。 期間中は大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。 詳細は、<ゴールデンウィーク期間中の業務のご案内>をご覧ください。
2019.04.02

◆MYLABO NEWS 4月号◆

桜の開花も進み、暖かくなってきました。 この時季は気温もどんどん高くなり、食材の劣化が早くなるため注意が必要です。 また、新入社員も入社し、様々な内容の研修や教育に追われる方も多いと思います。 食材を取り扱うにあたり、食品衛生に関する教育はとても重要です。 従業員全員で正しい知識を身につけて、 食中毒が発生しないように気をつけてください。 日本語をはじめ、外国語(7カ国)対応の手洗いマニュアルもご用意しております。 ぜひ、ご活用ください! ※中国語版以外のマニュアルをご要望の場合は、弊社までお気軽にお問い合わせください。
2019.04.01

◆MYLABO NEWS 3月号◆

今回は、2月号でご案内した 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」について 現在、厚生労働省より公開しているものをご紹介します。 当てはまる業種の手引書等を参考にしていただき、 今後の衛生管理に役立ててください!
2019.03.08

◆MYLABO NEWS 2月号◆

「HACCPに沿った衛生管理」・・・? 「HACCP」聞いたことあるけど、よくわからない。 今までそのような管理をしたことないけど、何から始めればいいの? そんな疑問点を解説します!!
2019.02.26

◆MYLABO NEWS 1月号◆

新年あけましておめでとうございます。 皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。 また、日頃から温かいご支援ご協力を賜り、心からお礼申し上げます。 本年も、MYLABO NEWSを通して、皆様へ様々な情報を発信していきたいと思います。 2019年もよろしくお願い申し上げます。
2019.01.02

◆MYLABO NEWS 12月号◆

年末年始、忙しい時期が続き、大変だと思います。 忙しい時こそ食品取扱の基本を再確認し、食中毒発生防止に努めてください。 また、家庭内での食品の取り扱いにも注意し、 体調に気をつけて良いお年をお過ごしください。
2019.01.02

!!ノロウイルス食中毒注意報発令!!

本日、名古屋市より「ノロウイルス注意報」が発令されました。 ・こまめな手洗い ・十分な加熱 ・洗浄、消毒の徹底 ・調理者の体調管理 上記『食中毒防止の基本』を再確認し、食中毒の発生防止に努めてください。 発令詳細については下記のPDF資料をご確認ください。 また、『MYLABO NEWS 11月号』でもノロウイルス食中毒の防止法について記載がございますので、併せてご確認ください。
2018.11.26

ノロウイルス食中毒予防ポスター

公益社団法人日本食品衛生協会より ノロウイルス食中毒予防ポスターが発行されました。 従業員の意識向上のためにも、ぜひご活用ください。
2018.11.09

◆MYLABO NEWS 11月号◆

これからの寒い時季、気温の低下に伴い菌の増殖が抑えられ、 食中毒は起きにくい…と思っていませんか? 油断は禁物です!! 11月頃から流行り始め、冬場に最も発生の多いノロウイルス。 感染力がとても強いため、感染規模が拡大しやすいのも特徴のひとつです。 今回は、そのようなノロウイルスによる食中毒を発生させないための対策法についてご紹介します。 ▼詳細は下記PDFをご確認ください!
2018.11.01

◆MYLABO NEWS 10月号◆

食中毒、一番発生が多い時季はいつだと思いますか? 湿度や気温が高くなる夏? それとも、寒く体調を崩しやすい冬? …実は、9~10月にもっとも多く発生しています! 今回は、食中毒の発生を予防する3原則についてご紹介しています。 ▼下記PDFをご確認ください!
2018.10.01

あなたのお店は大丈夫? 衛生管理をみえる化しませんか?

<飲食店における衛生管理> 飲食店における衛生管理の取組についてリーフレットを掲載しました。 <ご存知ですか?HACCP>  HACCPとは何か、導入するメリットは何か、HACCPの7原則12手順についてわかりやすく紹介するリーフレットを掲載しました。 ▼ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ㈱スズカ未来 マイラボ食品検査センター TEL: 059-379-0077  FAX: 059-367-7610
2018.08.01

ご存じですか?「食品衛生法改正」

2018年6月7日に、食品衛生法が改正されました。 主要な改正内容は、『HACCPも沿った衛生管理の制度化』です! ・大手食品製造業者、畜場・食鳥処理場  →HACCPに基づく衛生管理 ・その他業者  →HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 上記内容が、2020年より施行されます(猶予期間1年)。 ▼厚生労働省より手引きが発行されておりますので、ぜひ、ご活用ください! 不明点や、不安な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
2018.07.12

【二酸化塩素分子のチカラでウィルス除去、除菌、消臭、カビ抑制】

二酸化塩素のチカラで空間に浮遊するウィルス・菌・臭いの除去、カビの抑制に効果のある商品が 大幸薬品より業務用として発売されました。 介護施設、外食産業、公共施設、教育施設、宿泊施設、オフィス、トイレなど 一歩進んだ衛生管理をお求めの方に最適です。 ▼サンプルのご用命は、お電話またはFAXにてご用命ください。 ㈱スズカ未来 マイラボ食品検査センター TEL: 059-379-0077  FAX: 059-367-7610
2018.06.28

【ウィルス対策用 手指消毒薬】

「Nstar(エヌスター)」は アメリカ疾病予防管理センター(CDC)や 食品衛生検査指針で推奨されている 「複数のウイルス」で効果を検証済みのアルコール消毒薬です。 病院、介護施設、公共施設、、保育園・幼稚園など 一歩進んだ消毒性能をお求めの方に最適です。 ▼サンプルのご用命は、お電話またはFAXにてお願いいたします。 ㈱スズカ未来 マイラボ食品検査センター TEL: 059-379-0077 FAX: 059-367-7610
2018.06.20

梅雨到来!衛生管理は まず手洗いから!!

弊社では、作業場へ掲示できる、『手洗いマニュアル』をご用意しております。 日本語の他にも、英語、中国語、タイ語、ベトナム語、スペイン語、ポルトガル語の7種類ご用意しておりますので、 お気軽にお問い合わせください!!
2018.06.12
 

◆ホームページリニューアルのお知らせ◆

いつも㈱スズカ未来 マイラボ食品検査センターをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、弊社ホームページをリニューアルいたしました。 今回のリニューアルによって、ご利用者のみなさまに、より見やすく、より使いやすいホームページとなるようにデザインや構成を改善いたしました。 これまで以上に、みなさまに使いやすいサイトを目指し、内容を充実して参りますので 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
2018.06.08

「ISO22000:2018 食品安全マネジメントシステム徹底解説」が出版されました。

・FSSCを超えた最高峰の食品安全規格ISO22000:20180 ・大改訂されたISO2200:2018食品安全規格をいち早く解説 ・食品技術者、食品研究者、食品安全マネジメントシステム審査員必須 ・各項目について規格のポイント、解説、審査のポイン例を詳述 ・コラムには食品安全マネジメントに役に立つ食品安全基礎知識を抽出 詳細はチラシをご確認下さい。
2018.05.02

ゴールデンウィーク期間中の休業日のご案内

5/3(木)~5/7(月)まで休業日とさせて頂きます。期間中は、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。詳細は、ゴールデンウィーク期間中の休業日のご案内をご覧ください。
2018.04.04

ノロウイルスにご注意を!!

ノロウイルスの発生は、一年を通してみられますが、特に冬期に多発する傾向があります。 このような状況の中、ノロウイルスによる食中毒を未然に防止し、消費者の食への不安を解消するため、 日本食品衛生協会は、11/1~1/31を「ノロウイルス食中毒予防強化期間」とし、食品取扱者の健康管理や衛生的な手洗いの実施、調理器具の消毒などの強化を呼びかけています。 手洗いの徹底、調理器具の衛生的な管理に加え、食品取扱者の健康管理をしっかり行い、下痢などの症状がある方は、直接食品に触れる作業は行わないようにしましょう。
2017.11.20

アルタンNAハンドソープ

ノロウイルスの予防対策に有効な柿渋エキス配合のノロエースの姉妹品、アルタンNAハンドソープがリニューアルしました。 ウイルス対策に有効な製品です。 広島大学との共同研究で開発されたカキタンニン配合のハンドソープが新処方でリニューアルしました。 弊社でも取り扱っておりますので 是非お問い合わせください。 ㈱スズカ未来 マイラボ食品検査センター TEL: 059-379-0077 FAX: 059-367-7610
2017.11.08

ヒアリ情報のご案内

ヒアリはもともと国内にいなかった南米出身のアリです。 最近、テレビなどで国内において発見されたと報道されております。 もし、ヒアリのようなアリを見つけたらむやみに近づかないようにして、 環境省地方環境事務所へご連絡ください。
2017.09.27
 

名称 及び FAX番号変更のお知らせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、名称及びFAX番号が変更いたします。 新しいFAX番号は059-367-7610です。 上記FAX番号は2017.09.21より使用できます。 ※2017.09.20までは旧FAX番号(059-375-6035)へお願いいたします。 関係各社にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒お取り計らいの程よろしくお願い申し上げます。
2017.09.05
 

トーカンプレゼンテーション2017 出展のご案内

2017年7月12日(水)・13日(木)に「ポートメッセなごや」で開催される「トーカンプレゼンテーション」に㈱スズカ未来マイラボ食品検査センターとして出展します。
2017.05.10
 

FAX番号変更のお知らせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、FAX番号が変更いたしました。 新しいFAX番号は059-375-6035です。 関係各社にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒お取り計らいの程よろしくお願い申し上げます。
2017.01.06

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