三重県鈴鹿市マイラボ食品検査センター(ISO17025認定機関)

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【重要】G20大阪サミット開催の影響について

大阪市でのG20サミット開催に伴い、荷物や郵便物の輸送に遅延が発生したり、 冷蔵、冷凍温度帯での輸送の停止を実施する運送業者がございます。 検査をご依頼の際は、各運送業者の営業状況をご確認ください。 また、郵便物も遅延する可能性がございます。 成績書等の到着が遅れる場合がございますので ご了承くださいませ。
2019.06.13

◆MYLABO NEWS 5月号◆

飲食店や食品工場で発生してしまう様々なトラブル。 その中でも、異物混入はお客様へ危害がおよぶ可能性もありますし、 企業のイメージ低下や経済的損失につながりかねません。 今回は、そのような異物混入について主な対策をご紹介します。 また、弊社では異物の同定検査も承っておりますので、 トラブルが発生した際はお問い合わせください。
2019.05.17

◆MYLABO NEWS 4月号◆

桜の開花も進み、暖かくなってきました。 この時季は気温もどんどん高くなり、食材の劣化が早くなるため注意が必要です。 また、新入社員も入社し、様々な内容の研修や教育に追われる方も多いと思います。 食材を取り扱うにあたり、食品衛生に関する教育はとても重要です。 従業員全員で正しい知識を身につけて、 食中毒が発生しないように気をつけてください。 日本語をはじめ、外国語(7カ国)対応の手洗いマニュアルもご用意しております。 ぜひ、ご活用ください! ※中国語版以外のマニュアルをご要望の場合は、弊社までお気軽にお問い合わせください。
2019.04.01

◆MYLABO NEWS 3月号◆

今回は、2月号でご案内した 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」について 現在、厚生労働省より公開しているものをご紹介します。 当てはまる業種の手引書等を参考にしていただき、 今後の衛生管理に役立ててください!
2019.03.08

◆MYLABO NEWS 2月号◆

「HACCPに沿った衛生管理」・・・? 「HACCP」聞いたことあるけど、よくわからない。 今までそのような管理をしたことないけど、何から始めればいいの? そんな疑問点を解説します!!
2019.02.26

◆MYLABO NEWS 1月号◆

新年あけましておめでとうございます。 皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。 また、日頃から温かいご支援ご協力を賜り、心からお礼申し上げます。 本年も、MYLABO NEWSを通して、皆様へ様々な情報を発信していきたいと思います。 2019年もよろしくお願い申し上げます。
2019.01.02

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異物混入対策商品のご紹介、購入は、ネット通販サイト「フードーム」 異物混入対策とHACCP特集はフードーム
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